giovedì 11 aprile 2013

CHIPS (FINTE)




Petali di patate e zucchine formano una rosa di verdura un po' croccante, un po' morbida che gratifica quasi come una patatina fritta, e salva la linea!

Taglio le verdure a fettine sottilissime, le patate le lascio anche a bagno nell'acqua. Compongo il fiore, spruzzo con l'apposito spruzzino per l'olio, o spennello un po' di olio, aggiungo sale e aromi a piacere e cuocio in forno (io a microonde con il crisp).

Nessun commento:

Posta un commento