venerdì 19 marzo 2010

brioches di montersino






Da un po' guardavo la ricetta e mi dicevo: "non verranno mai... troppo difficili...troppo lavoro..." poi mi sono decisa e a dire la verità non sono per niente difficili!!!
La ricetta è di Luca Montersino e la trovate sul suo blog sul sito di Alice.
Ho ridotto della metà le sue dosi e sono venute tutte queste brioches più altre che ho surgelato, perciò se non appartenete ad una famiglia di mangioni regolatevi di conseguenza!!!

ps

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